蚂蚁庄园：蚝油是一种食用油吗？

支付宝蚂蚁庄园小课堂10月20日的其中一个问题是：蚝油是一种食用油吗？这道题的答案比较简单，一般炒过菜的用户都清楚，下面一起来看一下蚂蚁庄园10月20日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂10.20问题答案：

问题：蚝油是一种食用油吗？

答案：不是哦

答案解析：

1、蚝油一般是由牡蛎为原料熬制而成，使用牡蛎煮熟后取汁浓缩，加上辅料；

2、蚝油并不是食用油，而是调味料，营养丰富、味道鲜美，是下方用的好调料，在广东地区很常见。

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