支付宝蚂蚁庄园小课堂12月8日的其中一个问题是:红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为?这道题考察火锅的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园12月8日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂12.8问题答案:
问题:红油火锅通常比清汤火锅水开得更快,这主要因为?
答案:红油锅热量散失慢
答案解析:
1、红油是水和食用油的结合,所以二者不容,食用油漂浮在水上,红油火锅的热量散失比较慢;
2、红油就像一个厚厚的盖子,在水面上,热量散失很慢。
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