蚂蚁庄园：高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗

支付宝蚂蚁庄园小课堂10月20日的其中一个问题是：高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗？这道题考查了关于生腌食品的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园10月20日的正确答案吧。

蚂蚁庄园小课堂10.20问题答案：

问题：高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗？

答案：并不能

答案解析：

1、海鲜里的寄生虫是非常厉害的，光靠酒精杀不死，只有高温才能杀死。

2、所以吃生腌是有风险的，就跟吃刺身一样，大家尽量少吃，保持健康

3、沿海地区非常喜欢吃生腌，加入各种调味料对海鲜进行腌制，确实好吃。

4、但建议还是煮熟吃好，把寄生虫、细菌等都杀死，这样不会有危险。

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