支付宝蚂蚁庄园小课堂11月25日的其中一个问题是:烹饪鱼类时,哪种做法更合适?这道题考查了关于烹饪鱼类的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园11月25日的正确答案吧。
蚂蚁庄园小课堂11.25问题答案:
问题:烹饪鱼类时,哪种做法更合适?
答案:冷水炖鱼
答案解析:
1、冷水炖鱼是最美味的吃法,能够极大程度保留鱼身上的营养。
2、加入冷水一点点炖煮,这样鱼肉蛋白质会慢慢融入汤中。
3、差不多炖煮15-30分钟就可以了,可以根据个人口味加配菜。
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