时间：2023-09-04 10:09:02 来源：下载家园 作者：上大分
支付宝蚂蚁庄园小课9月5日的其中一个问题是：红心火龙果的果肉之所以是红色，主要源自哪种天然色素？这道题考查红心火龙果有关的知识，下面一起来看一下蚂蚁庄园9月5日的正确答案吧。
问题：红心火龙果的果肉之所以是红色，主要源自哪种天然色素？
答案：甜菜红素
1、 甜菜红素的化学结构很稳定，不容易分解，所以红心火龙果看起来特别红。
2、吃下去后排出来也是红色的，这是因为它具有水溶性，所以看着很吓人。
3、红心火龙果确实好吃，口感要比白色的好一点，但吃的时候要小心，不要染色了。
以上就是蚂蚁庄园红心火龙果的答案，吃的时候可要小心了。
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